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Desde Conocer la Agricultura y la Ganadería os presentamos a María Ruiz, una veterinaria malagueña empeñada en mejorar la calidad de vida de los pueblos y dar a conocer todo su patrimonio.
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La alcachofa, una verdura de origen humilde que, si consigue evitar ser comida, se viste de gala. En esta entrada te contamos todo lo que necesitas saber sobre ella.
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Pollos y gallinas también pueden coger la gripe. Pero no por pasar frio ni andar descalzos sino porque le contagian otras aves silvestres. Y las consecuencias no son nada buenas. Descubre más sobre la gripe aviar en esta entrada.
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La vecería es un fenómeno habitual en algunos árboles, silvestres y cultivados. en esta entrada te contamos en qué consiste.
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¿Las aceitunas se curan? ¿desde cuando se ponen malas? Descubre el motivo y muchas cosas más sobre las aceitunas de mesa.
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El garbanzo, pequeño pero poderoso, ha viajado desde el Creciente Fértil hasta tu plato. Nutritivo, versátil y lleno de historia, es un imprescindible en la cocina y la cultura. En esta entrada lo comprobarás.
