El espárrago es un clásico en las verduras a la plancha y la primavera es su mejor momento. En esta entrada te contamos más sobre esta verdura y encontrarás consejos para aprovecharla. ¡Buen provecho!
Tanto el espárrago blanco como el verde son alimentos de temporada 100% . Otra cosa es que vengan de fuera. En esta entrada te mostramos cómo se cultivan y cómo distinguir los buenos.