Detrás de un tomate, una manzana o una barra de pan hay mucho conocimiento acumulado. Al principio por ensayo y error, pero hoy en día la ciencia tiene mucho que ver. Descúbrelo en esta entrada.
El huevo es un básico en la cocina, y lo compramos a menudo. Pero ¿cuál escoger? en este entrada te explicamos los cuatro tipos principales y como diferenciarlos.
Las instalaciones del Centro Nacional de Tecnología de Regadíos (CENTER) en San Fernando de Henares (Madrid) han sido sede, del 14 al 18 de octubre, de una nueva edición de ‘Conocer la Agricultura y la Ganadería’.
Por motivo del Día Mundial de la Alimentación, charlamos con Tomás Rodríguez, director de INTEROVIC, sobre la importancia de una alimentación saludable.