La sandía es la fruta por excelencia del verano, refrescante por la cantidad de agua que acumula en su interior. Pero también está llena de curiosidades, ¿quieres conocerlas?
El albaricoque es uno de los tesoros que marcan el comienzo del verano: delicado de manejar y con una temporada corta. En esta entrada te contamos lo básico para que compres los mejores del mercado.
El garbanzo, pequeño pero poderoso, ha viajado desde el Creciente Fértil hasta tu plato. Nutritivo, versátil y lleno de historia, es un imprescindible en la cocina y la cultura. En esta entrada lo comprobarás.
