En España tenemos un producto tan único como humilde. Ya sea como aperitivo o convertidas en dulces, nuestras variedades autóctonas destacan por su calidad.
¿Sabías que el brécol recolectado en otoño e invierno es el más suave? En esta entada te contamos más curiosidades sobre esta verdura, amada y odiada a partes iguales.
Sus yogures se reparten por toda España y hacen un trabajo estupendo a la hora de mostrar la ganadería y el medio rural, a través de las RRSS o enseñando su finca. ¿Los conoces?
En algunos colegios que visitamos en el proyecto Conocer, los niños están muy puestos en de agricultura, ganadería y alimentos. Te lo contamos en esta entrada
¿Te imaginas un mundo sin chocolate? Pues que sepas que fuimos los españoles los que lo introducimos en Europa, además de darle nombre y cambiar la manera de consumirlo. Te lo contamos en esta entrada.
¿Sabías que las mazorcas no son sólo de maíz? El fruto del cacaotero, que alberga las semillas, a partir de las que se elaborará el chocolate, también se llama así. Eso y mas te lo contamos en esta entrada.
¿Sabias que la gestión sostenible de los suelos podría aumentar hasta un 58% la producción de alimentos? en esta entrada te contamos la importancia de un recurso básico para la agricultura y la ganadería.
