¿Sabías que el brécol recolectado en otoño e invierno es el más suave? En esta entada te contamos más curiosidades sobre esta verdura, amada y odiada a partes iguales.
Lleva túnica y no es un romano. Tiene dientes y no come. ¿de quien hablamos? Descubre más cosa sobre el cultivo de este ingrediente básico en nuestra comida.